Cascavel Bio Monts & Vertiges Ventoux – Rouge 2015

9,50 TTC

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Produit au pied du Mont Ventoux, ce vin biologique est généreux et tout en fruit, entre fraîcheur et épices, avec une belle élégance.

Référence : VIN-188 Catégories : , ,
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Description

Millésime : 2015

Cépages : Carignan (30%) / Grenache (40%) / Syrah (30%)

Alcool : 14 %

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur rubis, avec reflets violines.
NEZ : Aromatique et fruité, arômes de cassis, de cerise et d’épices.
BOUCHE : Gourmande, généreuse, notes de fruits noirs, notes de poivre noir.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 15° et 18° GARDE : A consommer entre 2017 et 2021

ACCORDS METS ET VINS : Beignet de légumes ﴾courgettes, aubergines…﴿, Tapenade, Entrecôte grillée, Andouillette grillée

DISTINCTIONS

Concours mondial de Bruxelles 2017 : Médaille d’or Guide Gilbert et Gaillard 2017 : 86/100, Médaille d’or Andreas Larsson 2017 : 87 / 100

Informations complémentaires

Poids 1.350 kg
Les Accompagnements

Charcuterie, Viande rouge

Bio ou sans gluten

Bio

Contenance

75 cl

Les couleurs

Rouge

Les Régions des Vins

Languedoc-Roussillon

Styles

Fruité

Les Appellations

Ventoux AOP

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