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Volcelest IPA

3,10 TTC

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La Volcelest IPA a été brassée par infusion et a subi une fermentation haute ainsi qu’une refermentation une fois en bouteille.

Température de service : 6 à 8°C

Vol. 6%

Référence : BIE-430-1 Catégories : , , ,

Description

La bière produite par la Brasserie de la Vallée de Chevreuse s’appelle la Volcelest. Ce nom vient du vieux français « vois-le, ce l’est ». Cette expression est utilisée si l’on voit l’empreinte d’un animal où si celui-ci est en fuite lors de la chasse . Pour exprimer son attachement à la production locale, Emmanuel Rey le brasseur a choisi comme emblème le cerf. C’est aussi celui de la Vallée de Chevreuse.

Informations complémentaires

Poids 0.65 kg
Les Accompagnements

Apéritif, Entrée, Viande blanche

Bio ou sans gluten

Bio

Contenance

33 cl

Styles

Généreux

Les types de bières

IPA

Les Régions des bières

Yvelines

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