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A très bientôt. L'équipe Capsulie.
Réthoré Davy Pinot noir
11,50€ TTC
Vignoble familial en pays des Mauges. Sur 40 hectares de différents coteaux et terroirs de quartz et de schiste, Christophe et Martine cultivent de nombreux cépages présents dans le Val de Loire. Le vin y est donc expressif, variétal et minéral… c’est à découvrir.
Description
Dénomination : IGP Val de Loire
Millésime : 2019
Cépage : 100% Pinot Noir
Alcool : 12,5 %
Terroir : Schiste limoneux argileux peu profond
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service : 12-14°C
Description :
Ce vin livre une couleur rouge cerise, avec un parfum floral, de reine Claude en particulier. En bouche ce pinot noir nous charme avec une belle attaque, son milieu de bouche est enrobée et sa note finale élégante et longue.
Accords Mets & Vins :
La finesse de ce vin apporte de la légèreté et de l’élégance, un peu comme le gamay rouge. C’est pour cela qu’il se mariera à merveille avec les viandes blanches.
Informations complémentaires
| Poids | 1,35 kg |
|---|---|
| Les couleurs | Rouge |
| Les Accompagnements | Apéritif, Viande blanche |
| Les Régions des Vins | Loire |
| Styles | Fruité |
| Contenance | 75 cl |
| Les Appellations | Vin de France |
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