Quincy Domaine Roux

12,90 TTC

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Jean Claude Roux est issu du milieu agricole. C’est en 1994, qu’il s’est lancés dans la viticulture sur le vignoble de Quincy.

Le premier millésime 1995 a d’ailleurs été récompensé par une médaille d’argent à Mâcon et une seconde à Blaye.

Avec 1,5 hectares, Il s’est vite sentis à l’étroit. Aujourd’hui, il exploite 7.5 hectares en AOC Quincy.

En 2010, il a racheté 3.3 hectares de vignes à Châteaumeillant pour compléter sa gamme avec du rouge et du rosé.

Référence : VIN-290 Catégories : ,

Description

Appelation : Quincy

Millésime : 2017

Cépages : Sauvignon

Alcool : 13,5%

Minéral et fruité, il est le digne représentant du cépage sauvignon et de l’appellation Quincy.

Il vous séduira par sa délicatesse et son élégance.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8° et 10°

GARDE : A consommer entre 2019 et 2021

ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Entrées froides, Cuisine méditerranéenne , Desserts aux fruits

Informations complémentaires

Poids 1,35 kg
Les couleurs

Blanc

Les Accompagnements

Apéritif, Dessert

Les Régions des Vins

Loire

Styles

Fruité

Contenance

75 cl

Les Appellations

Quincy

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