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Domaine Grand Chêne La Parcelle de l'Ortolan Gaillac Blanc

8,00 TTC

Domaine Grand Chêne La Parcelle de l’Ortolan Gaillac Blanc

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Cette parcelle de l’ortolan du domaine Grand Chêne nous ouvre les portes de l’exotisme et de la soyeuse minéralité. Le cépage L’en de l’el connu dans la région est issu de l’occitan et signifie Loin de l’oeil. C’est une curiosité de plus nous invitant au voyage ! A découvrir.

Référence : VIN-116 Catégories : ,

Description

Millésime 2015
Alcool 12 %
Cépage : 30% Len de l’El, 70% Sauvignon
OEIL : Couleur or vert, limpide, reflets verts.
NEZ : Fruité, généreux arômes de fruits de la passion, de mangue et de pamplemousse.
BOUCHE : Fruitée, notes de fruit de la passion, de mangue et de pamplemousse

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8° et 9°
GARDE : A consommer entre 2016 et 2020
ACCORDS METS ET VINS : Entrées froides, Fruits de mer, Poissons, Fromages.

Informations complémentaires

Poids 1.35 kg
Les Accompagnements

Apéritif, Fromage, Fruits de mer, Poisson

Contenance

75 cl

Les couleurs

Blanc

Les Régions des Vins

Sud Ouest

Styles

Fruité

Les Appellations

Gaillac AOP

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