A très bientôt. L'équipe Capsulie.
Réthoré Davy Pinot gris
11,50€ TTC
Vignoble familial en pays des Mauges. Sur 40 hectares de différents coteaux et terroirs de quartz et de schiste, Christophe et Martine cultivent de nombreux cépages présents dans le Val de Loire. Le vin y est donc expressif, variétal et minéral… c’est à découvrir.
Description
Dénomination : IGP Val de Loire
Millésime : 2019
Cépage : 100% Pinot Gris
Terroir : Schiste friable aride
Alcool : 13,5 %
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service : 8-10°C
DESCRIPTION
Des arômes de figue, de rhubarbe et de banane se mêlent parfaitement aux notes de pommes cuites. Sa bouche franche et croquante donne une jolie épaisseur. Une sensation de fraicheur et un côté mentholé en fin de bouche apparaît en finesse pour nous surprendre.
ACCORDS METS & VINS
Ce Pinot Gris est un bel équilibre entre un vin sec et un vin médium.
Informations complémentaires
Poids | 1,35 kg |
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Les couleurs | Blanc |
Les Accompagnements | Apéritif, Fruits de mer |
Les Régions des Vins | Loire |
Styles | Fruité |
Contenance | 75 cl |
Les Appellations | Vin de France |
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