La dégustation c’est quoi ?

Chez Capsulie, l'approche de la dégustation que l'on aime, ce n'est pas une interrogation avec la clef, un passeport pour les papilles. C'est avant tout, un moment d'échange, de partage et de plaisir. La dégustation c’est un passage où l'on écoute ses propres sensations et non celles du voisin dans…

Continuer la lecture La dégustation c’est quoi ?

La Saint-Patrick c’est quoi ?

Avant la soirée de fête et de rasades de bières, ce cache une histoire… En réalité, il est le saint patron de l’Irlande. Ce missionnaire est le fondateur du christianisme sur l’île au Ve siècle. Attention âmes sensibles,  Saint Patrick est son nom de scène, on vrai nom est Maewyn…

Continuer la lecture La Saint-Patrick c’est quoi ?

Caviste en ligne

Pour Capsulie, être caviste en ligne au sein d'une structure à taille humaine, c'est d'abord la mise en place d'une sélection de vins et de bières artisanales que l'on a envie de consommer. La démarche est bien évidement similaire à une boutique de proximité. C'est un choix étendu de vins…

Continuer la lecture Caviste en ligne

Soirée Test nocturne en forêt avec Running Expert, Hoka one one et Petzl

C'est autour de 20 h qu'une cinquantaine de participants ont pu essayer les chaussures de running de la marque Hoka et les lampes frontales Petzl. Une ambiance chaleureuse était au rendez-vous de cette transhumance de lucioles arrosées par une pluie tenace. La forêt d'Allongny fut un beau terrain de jeu.…

Continuer la lecture Soirée Test nocturne en forêt avec Running Expert, Hoka one one et Petzl

La gaule : Une nouvelle bière locale imaginée et créée par Sylvain et la brasserie Bos

Sylvain Lesage travaille depuis février dernier à la création de sa propre bière qu’il a baptisée La Gaule. Une bière qu’il a mise au point selon son goût. « J’aime les bières fortement houblonnées, confie Sylvain.

(suite…)

Continuer la lecture La gaule : Une nouvelle bière locale imaginée et créée par Sylvain et la brasserie Bos